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英国 マクドナルド
国産品調達の方針拡大を示唆 | 農業経営者 9月号 | (2005/09/01)
王立農業展示ショーで開催された会議でハンバーガーチェーンのマクドナルドが販売食品に変更を加えていくことを示唆した。
同チェーンでは最近メニューを一新し、ヘルシーな商品を増やしたばかりで、地元調達の方針を強調していきたいと考えている。同チェーンではすでに全ての牛肉を英国とアイルランドで調達している。この他、豚肉・卵・レタス・パン用小麦(総量の50%)も英国の生産者から購入している。(以下つづく)
(FWメルマガ7/29号)
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