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『農業経営者』読者の会 速報リポート
ニッポンの農業経営者ドバイ参上！ | 農業経営者 5月号 | (2008/05/01)
読者と事務局の総勢18名が2月20日から27日、世界が今もっとも注目する新興国市場ドバイ（アラブ首長国連邦）に乗り込んだ。世界唯一の7つ星と評されるホテル「ブルジュ・アル・アラブ」料理長への売り込みから、現地VIPとの商談、中東最大の食品展示会ガルフード出展、砂漠のど真ん中にある巨大農場視察……と、充実の8日間を共に過ごした。
花弁青果の世界流通拠点を目指す生鮮品の免税経済特区「ドバイフラワーセンター（DFC）」会長アリ・アル・ジャッラーフ氏と商談する和郷代表・木内博一氏（写真右）。「日本企業のDFC進出、第1号になってほしい。私が全面バックアップする」（ジャッラーフ氏）との激励も。写真左は『農業経営者』副編集長浅川芳裕氏。
日本とアラブの美の競演。中東最大の食品展示会ガルフードにて。アラブを代表する食文化デーツ（なつめやし）の展示ブースに着物姿で表敬訪問した国立ファーム山形支部・高橋菜穂子さん。
アラブの伝統食デーツも、経済発展とともに、高級土産物からスーパー、デパート向けの菓子商品まで多様な商品化が進む。若者、女性客を意識したチョコレートでコーティングしたものやデーツ入りパンケーキなど、西洋菓子と組み合わせた新商品も発売されている。
ドバイ最高級シェフとガチンコ勝負！
7つ星ホテル「ブルジ・アル・アラブ」の豪華な内観。
参加者自ら包丁を片手にプレゼンした7つ星シェフとの試食会の様子。日本から持ち込んだ各種ダイコン（国立ファーム）、ヤマイモ（和郷園）等が吟味された。現在、商談続行中。結果は次号にて発表予定。ちなみに、事務局が御土産に持参した四万騎農園（代表の兵藤保氏もツアーに参加）のマロンジャムにはシェフ一同「こんなスゴイジャムはヨーロッパにもない」と絶賛！
現地アラブ料理店で行なった試食会。サンデープロジェクトの取材班も同行した。 シェフにインタビューする本誌でもおなじみの経済ジャーナリスト・財部誠一氏（写真左）。
黒豆茶を売り込む森田哲也氏（森田農場代表・北海道清水町）。
サツマイモの品種説明をする坂上隆氏（坂上芝園専務・鹿児島県志布志市）。
プレゼンした各種農産物。
モモジュースの試飲評価に耳を傾ける山下一公氏（ピーチ専科ヤマシタ代表・山梨県山梨市）。
「ドバイの農産物」ってどんなの？
アラブ首長国連邦を代表するローカルスーパー「スピニーズ」と中央青果卸売市場を訪問し、探ってみた。
農水省の輸出促進事業の一環としてスピニーズで陳列される国産農産物。リンゴ１kgなんと約4000円。現地の日本人も「この値段ではさすがに買う気になれない」という。「中にゴールドでも入っているのか」と現地人は笑う。ただし、「売れても売れなくてもお金がもらえるので心配ない」（スーパー担当者）とのこと。
トマトコーナー。隣国イラン産とオランダ産が競合する。
卸売市場の様子。青果店のバイヤーだけでなく、消費者も直接交渉して買える。週末にはまとめ買いする家族連れもいるという。
質は悪いが、かつて中東では手に入らなかったダイコンもみかけた。店員によるとイラン産。
国立ファーム、ガルフード2008に出展
意表を突く「ダイコン一本勝負！」に出た国立ファームのブース（ガルフード2008）。現地の野菜にない食感と見た目の大きさに、来場者は興味深々。高橋雅人料理長（農家の台所）には、その包丁さばきに惚れた現地富豪から「20万ドルで料理人にならないか」とのオファーも舞い込んだ。
ドバイ近郊農場に行ってみた！
夏場の温度は50度、湿度100％にもなるドバイ。農業できるの？ そんな心配をよそに、砂漠のど真ん中に突如、巨大圃場が現れた。総面積400haを誇る屋外養液栽培農場だ。なかでも、一面15haのイチゴ農場の技術水準は群を抜いていた。
国内最大のバラ農場。
観葉植物農場。建築ラッシュのホテルや会議場からの需要が伸び、売上が急増。競合相手がほとんどおらず、営業利益率は50％と驚異的だ。
総面積400ha、売上60億円を誇るアラブ首長国連邦最大級の農場。雨も病害虫も極めて少ない砂漠を天然ハウスにみたて、大規模なイチゴ養液栽培を実現。
社長は30代のアルメニア人ネジュデ・ガーディミ氏。「国からの補助金はゼロ。すべて自前の投資」と胸を張る。「農業は収益計算をきっちりやって、顧客の期待に応えれば無限の可能性がある。農地の砂漠も無限に広がっているしね」という。
販売も100％直販。自社トラックで配送する。
収益性の高い年間8回転の芝栽培の様子。ドバイ全体で街路や公園、家庭の緑化が進んでおり、芝は引く手数多の市場だ。
現地の様子を、4月11日（金）の定例セミナーにて、『農業経営者』副編集長、浅川芳裕氏が報告いたします。
今話題の急成長市場ドバイ、ベールに包まれた王族たちをターゲットにした贅沢市場とは？ 中東最大の食品商談会Gulfood2008出展の成果は？ ツアーに参加した経営者達が見出したビジネスの可能性とは？
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