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農業経営者2010年12月号

〔No.178〕
2010年12月号
2010/11/1発売
ISSN 1881-4727

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特集

〈夢を実現する一歩を踏み出そう! A-1グランプリ2011への道〉

⇒STEP01 出場で得る気付きや成長とは? A-1グランプリで変わった経営者
・刺激的なライバルと出会い多様なプレゼンスタイルを知る●(株)農業総合研究所(和歌山県和歌山市)及川 智正氏
・ウケたことで自信を深め顧客との距離を縮めるきっかけに●ナリミツ農園(青森県藤崎町)成田 康平氏
⇒STEP02 5つのポイントは基本のキ! 事業計画書を作成してみよう
ビジネスプランの内部効果と外部効果/そのビジネスプランの目的を明確にする/資料作りのポイント
⇒STEP03 私たちは出場者の“ここ”に注目している


農業経営者取材

[新・農業経営者ルポ(78)]
いまここで自分が、農業を続ける理由。
(有)ヤバタファーム 代表取締役
矢端幹男/群馬県前橋市

[エコファーム・アサノ 脳業発想力(18)]
数え切れないミカンの粒を信じろ
(エコファーム・アサノ 浅野悦男)

[木内博一の和のマネジメントと郷の精神(25)]
企業提携で農業技術は流出するのか?
(和郷園 木内博一)

[坂上隆の幸せを見える化する農業ビジネス(22)]
ゆとりを生み出す事業計画づくり
(さかうえ 坂上隆)

[高橋がなりのアグリの猫~早く「虎」に変わるんだ!~(44)]
国立ファーム“がなり企業塾”は随時塾生募集中です。
(国立ファーム 高橋がなり)

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(32)]
「GMにニエット!」なんて言わないウクライナの生産者
(宮井能雅)

提言

[視点(77)]
化粧品で日本の農業を輝かせる
(株)サティス製薬 代表取締役社長 山﨑智士

[編集長インタビュー(75)]
政策で農業が変わるだろうか? いや、それは幻想でしかない
NPO法人 日本プロ農業総合支援機構(J‐PAO) 副理事長 髙木勇樹

マーケティング

[今年の市場相場を読む]
秋冬期の根菜類は大丈夫か
(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・ダイコン「慈雨で関東産は回復。辛味ダイコンが本当に辛い季節を活かせ」
・ニンジン「千葉では他品目に転換の動き。中国産に代替する産地も登場」
・ゴボウ「単価は堅調推移。国産支持を追い風に旬の味を強調せよ」
・レンコン「茨城産の出荷増で値頃販売。今が消費拡大のチャンス」

[オーガニック・マーケット調査報告書から]
農業のもう一つの道 有機農業の可能性が見えてきた 後編
(徳江倫明)

農業技術

[過剰の対策、欠乏の克服(77)]
水田の土を確かめる技
(土壌コンサルタント 関祐二)

時流

[土門「辛」聞]
危機感、緊張感ゼロ。農水省 肥料行政担当者の無責任ぶり
(土門剛)

[農水捏造 食料自給率向上の罠(25)
自給率向上キャンペーン、推進企業募集予算1社あたり「76万3000円」なり!
(浅川芳裕)

[今月の数字]
9月末までの新潟コシヒカリ1等米比率
(松田恭子)

商品情報

[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HPからまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。

[独断注目商品REVIEW]
青果物の呼吸を調整する高機能鮮度保持フィルム
包装資材 オーラパックSH●(株)ベルグリーンワイズ

[世界の農業機械・資材トレンド]
・ジョンディア社の営業マンに、新しい基地●米国
・綿花の摘み取りは1人でOK●オーストラリア
・南アフリカ製スプレイヤー●南アフリカ
・フィンランドの農業機械メーカーの苦境●フィンランド
・マキシ・カットにはスピードが勝負●オランダ

連載

[江刺の稲]
ニュージーランド農業大臣に会って思うこと
(昆吉則)

[上海レポート ちょっとちがうぜ中国で農業(69)]
役人の利権活用術
(土下信人)

[オカルト農法探検隊(76)]
自然界の精霊たちと対話する!? その2
(農援隊 後藤芳博)

 

[人生・農業リセット再出発(119)]
日本からやって来たエスキモー!
(黒木安馬)

[リーダーズ・スクエア]

[イベントカレンダー]

[BOOK REVIEW]
・大前研一・柳井 正 著 『この国を出よ』(長谷川竜生)

・高橋久仁子 著 『フードファディズム メディアに惑わされない食生活』 (加藤祐子)
・小ノ上喜三 著 『カキの多収栽培 安定3トンどりの技術と経営』(土井 学)


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