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農業経営者2013年3月号

〔No.204〕
2013年3月号
2013/2/15発売
ISSN 1881-4727

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特集

〈農業機械を通常ルート以外から求めるという選択〉

⇒北海道限定読者アンケート
⇒輸入代行も行なう販売店(輸入代行業務はあくまでスポット的 畑作の砕土・整地関連が人気●有限会社アグリインデックス 代表取締役 竹内 政則)
⇒輸入代行を利用する農業経営者(耐久性が魅力のヨーロッパ製 価格も吟味して輸入代行を依頼●橋詰農場 橋詰 仁/北海道幕別町)
⇒欧米の販売店の日本とのかかわり(アメリカ製に比べ輸入しやすい条件にあるヨーロッパ製●西南農場有限会社 代表取締役 宮井 能雅/北海道長沼町)


農業経営者取材

[新・農業経営者ルポ(104)]
意地と度胸で国境を越えた日本産米輸出のパイオニア
(株)新潟玉木農園 (株)エバーフリー 代表取締役社長 玉木 修/新潟県新潟市

[ルポ再訪 あの時代、そして今(2)]
叶わぬ夢は若者に見せ、彼らが育つさらに大きな器を作る
須藤久雄/千葉県君津市

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(58)]
北海道で7俵の収量を叩きあげた大豆種子とは?
(西南農場 宮井能雅)

[住めば都、耕せば楽園(7)]
マチルダパーティで酒池肉林!?(後編)
(鹿嶋パラダイス 唐澤秀)

提言

[編集長インタビュー(96)]
栽培コスト4分の1のイタリア水稲直播栽培 3カ月の現地密着研究から見えてきたこと
(独)農研機構 中央農業総合研究センター 北陸研究センター 水田利用研究領域 主任研究員 笹原和哉

[専門家インタビュー(3)]
美しい村を生むローカルの視点(続)
トーマス・ライソン著『シビック・アグリカルチャー』翻訳者 獨協大学外国語学部教授 北野 収


マーケティング

[今年の市場相場を読む]
春を告げる豆類の年間需要
(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・インゲン「沖縄・鹿児島から始まる春商材。東北産地での幅広品種の拡大を」
・サヤエンドウ「大幅減でも南国と愛知産で維持。夏秋期のスナップ系生産がカギ」
・ソラマメ「圧倒的シェアを鹿児島産が担う。むき豆や冷凍品の技術も必要に」
・ピース「香りで春を告げる貴重な豆類に。普及へは外食メニュー化が有望」

時流

[土門「辛」聞(102)]
TPPも大変だが、アベノミクスはもっと厄介だ
(土門剛)

[今月の数字]
ハムソーセージの種類
(松田恭子)

[“被曝農業時代”を生きぬく(19)]
原木シイタケの生産とともに里山再生を目指す(下)
茨城県つくば市の(有)なかのきのこ園の飯泉孝司社長

[シリーズ TPP特集]
本誌1・25TPPセミナーより 暴かれたおばけの正体(上)


農業技術
[岡本信一の科学する農業(16)]
耕すことの功罪を考える
(農業生産コンサルタント 岡本信一)


[日本で麻農業をはじめよう 聞いておきたい大麻草の正しい知識(3)]
THCが多くても少なくても「無毒大麻」?
(赤星栄志)


[未来思考の農業IT 農機オタクのおもちゃで終わらせないために(1)]
圃場管理システム(1)
(独)農研機構中央農業総合研究センター 農業情報統合利用プロジェクト プロジェクトリーダ 吉田智一

商品情報

[農業経営者SHOP]
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HPからまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。

[独断注目商品REVIEW]
アジア共通設計の乗用田植機 基本性能に絞り込み低価格を実現
田植機 ウエルスターワールドWP60D
株式会社クボタ 農機事業推進部


連載

[江刺の稲]
中国産榊を神棚にお供えするバチ当たりの人へ
(昆吉則)

[人生・農業リセット再出発(145)]
あなたの苗字の由来は?
(黒木安馬)

[西田裕紀のあの農場はこうして採用に成功した(7)]
新卒者を確保するには
((株)Life Lab 西田裕紀)

[BOOK REVIEW]
東浩紀 著『一般意志2・0 ルソー、フロイト、グーグル』(芹澤比呂也)
にっぽん食べ方研究会 編 『図解 知っているようで知らない食べ方の常識』(齋藤訓之)
小野博明 著『なぜゴルフ場は18ホールなのかビジネスに使える、どうでもいい数字の話』(並木訓)



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