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〔No.218〕
2014年5月号
2014/4/18発売
ISSN 1881-4727

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■特集
<天候の異変を読む経営 異常気象時代に生き残るリスク管理>
⇒1:豪雨・豪雪・雹・竜巻……今までの常識を超えた列島の異常気象
⇒2:気温上昇・短時間強雨・渇水……国際的な研究で予測されているリスク
⇒3:リスク管理してこその農業経営 私たちの異常気象対策
⇒4:台風被害で目覚めた気象予測 寒だめしで天候を考える癖をつける
⇒5:水を制することが気象対策の第一歩 圃場の排水技術を押さえる

■経営者
[新・農業経営者ルポ(118)]
伝える風味、風土、風景と取り戻すべき地域の誇り
●(株)恵那川上屋 代表 鎌田真悟(岐阜県恵那市)

[小川幸夫の虫の世界から見る農業(5)]
畑の昆虫ハンター、アシナガバチ(小川幸夫)

[実践講座:したたかな農業を目指す経営管理 入るを計り出を制す!(5)]
勘定其ノ一 損益計算書から地代を読み取る(齊藤義崇)

[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(72)]
私は本当にいい人なんです(西南農場 宮井能雅)

■技術解説
[吉村明のみつひかり栽培日誌(4)]
「みつひかり物語」(4)(吉村明)

[岡本信一の科学する農業(30)]
名人が一つ一つの作業を丁寧にする理由を考える(岡本信一)

■提言
[シリーズ水田農業イノベーション(10)]
名取市の大規模水田での稲‐麦‐大豆2年3作の実証試験(後編)
〜乾田直播を基軸とした水田輪作の実証試験〜(大谷隆二)

[シリーズ水田農業イノベーション(座談会)]
現場の経営者が思い描くこれからの水田農業

■海外レポート
[海外視察レポート]
タイ・チェンマイを訪ねて トウモロコシ生産を考える

[紀平真理子のオランダ通信(10)]
なぜ日本人はMade in Japanにこだわるのか?(3・最終回)(紀平真理子)

■時流
[土門「辛」聞]
農協の既得権益も崩せない規制改革会議 農政改革はまた振り出しに(土門剛)

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(213)]
果実的野菜が不況で受けた影響(小林彰一)
イチゴ類/スイカ類/メロン類/アールスメロン

■商品情報
[商品情報パドック]

■イベントレポート
2014年度土を考える会 総会・研修会/北陸東海近畿・中国四国

農村経営視察会 第1回 農業生産法人 みわ・ダッシュ村

■連載
[江刺の稲]
稲葉集落で見た元気ちゃんの笑顔(編集長 昆吉則)

[弁護士・戸出健次郎の困ったときの相談と転ばぬ先の杖(10)]
市民(体験)農園の開設(戸出健次郎)

[今月の数字]
52億円/ここ3年における焼き菓子の輸出額増加(松田恭子)

[人生・農業リセット再出発(159)]
他人の不幸は蜜の味(黒木安馬)

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