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〔No.231〕
2015年6月号
2015/5/27発売
ISSN 1881-4727
■特集
<家業を引き継ぐということ>
⇒インタビュー:継いだからには面白がって、お客様と新たな価値を創造せよ
三代目小池精米店 小池理雄
⇒Case1:種苗小売業界の常識を覆し、ネットワークと情報で売る
(株)ウエルシード 塙徹・久美子
⇒Case2:家族と調和し、協力して、お客様に楽しんでいただく店に
坂井善三商店 坂井清峰
⇒Case3:規制緩和を逆手に取った三代目店主の確信と挑戦
酒ノみつや 三矢 治
■経営者
[新・農業経営者ルポ(131)]
自然のままにボタンを育てる「花職人」
●つくば牡丹園 代表 関浩一(茨城県筑西市)
[実践講座:続・したたかな農業を目指す経営管理 入るを計り出を制す!(6)]
第六章 損益計算書の読み方(1) 利益発生の流れを掴む(齊藤義崇)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信(85)]
そのコンバイン、変えたら?(宮井能雅)
■技術解説
[日々の作業が楽になる!クラウドサービス便利帳(10)]
専門家への相談事も駆け込み寺があります(豆田裕亮)
[岡本信一の科学する農業(43)]
土壌改良のいろいろな手段とその特徴(岡本信一)
■提言
[編集長インタビュー]
農業の仕組みを変えたいという思いは変わらず、農家の待遇のボトムアップが今後の目標
●(株)農業総合研究所 代表取締役 及川智正
[第1回 国際食料・農業政策アカデミックカンファレンス(2)]
世界のジャポニカ米と日本産米の競争力
[顧客に喜ばれる麦・大豆づくり(5)]
豆腐メーカーと戦略を共にできるか(平井ゆか)
■海外レポート
[紀平真理子のオランダ通信(23)]
有機栽培のBioRomeo社(紀平真理子)
■時流
[土門「辛」聞]
信用事業の分割を蹴り続け自ら弱体化の道を選んだ農協組織(土門剛)
■マーケティング
[今年の市場相場を読む(224)]
目に見えて変化し始めたイモ類需要
サトイモ/ナガイモ/サツマイモ/ジャガイモ類
■商品情報
[商品情報パドック]
■イベントレポート
第2回 とことんオーガニックシンポジウム2015
環境と農業 ―有機農業の原点がマーケットを活性化する―
町民の誇りがつくりあげた街並み 山形県金山町を訪ねて
■連載
[江刺の稲]
国産Non-GMOトウモロコシのプレミアム(編集長 昆吉則)
[今月の数字]
5.9%
(食料品支出のインターネット経由割合、ただしインターネットで消費している世帯に限る)(松田恭子)
[人生・農業リセット再出発(172)]
サクラマス(黒木安馬)
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TPPセミナーシリーズ第2弾「TPP交渉参加表明後の分析・日本の米農業の実力をどうみるか」開催
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CarlosDiz
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『農業経営者』講演会・忘年会のご案内
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ライスショック
(大きな国で)
何がどうおいしいを数字ではっきりと
(花総果菜)
農業起業講座。
(ほぼ日刊三浦タカヒロ。)
広島で屋上緑化かるいちばんとカルベラの展示です♪♪♪
(Urban Green Life 街にもっと緑を・・・ 兼定興産の屋上緑化土「かるいちばん」)