農業経営者は農業経営・農業技術・農業商品・農業機械・農業セミナー情報満載の日本唯一の農業ビジネス誌です。農業関係者必読!
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〔No.311〕
2022年2月号
2022/1/28発売
ISSN 1881-4727
■特集
茨城県産パン用小麦「ゆめかおり」が紡ぐ物語〜情熱が人を動かし、商品が生まれ、消費者に〜 後編>
商品企画の視点 国産原材料を使った地域商品で地域の活性化に貢献したい
製粉会社の視点 北米産銘柄の1CWに匹敵する国産小麦の産地を応援したい
普及指導員の視点 「セブン-イレブンでゆめかおり」の裏側で産地づくりの役に立ちたい
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■経営者
[新・農業経営者ルポ(210)]
ニッポンの農業をかっこよく!牛飼いの次男坊の挑戦
カミチクグループ 代表 上村昌志 (鹿児島県鹿児島市)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信(165)]
左ハンドルの“日本車”を買いました!(宮井能雅)
■提言
[スマート・テロワールの実践者たち(11)]
シビック・アグリカルチャー「食と農の自給圏」は可能か?(藻谷浩介)
[地域活性化という「遊び」(71)]
田舎暮らしの必需品 車の免許を「一発」で取る(山本晋也)
[世界農業遺産を訪ねて(7)]
徳島県・にし阿波の傾斜地農業システム 後編(叶芳和)
■技術解説
[山口亮子の中国のアグリテック最新事情(10)]
人工光型植物工場を世界展開(山口亮子)
[アルパカファームの経営・労務事件簿(78)]
従業員が安心して働ける環境を整える(監修:矢萩大輔)
[知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ(50)]
ジャマイカ ラスタファリ信仰を尊重した法整備(赤星栄志)
[ロブストス高垣の今日も一丁あがり(62)]
仕事に自分の美学を映し出せ!の巻(高垣達郎)
■時流
[土門「辛」聞]
財政圧迫リスク解消に向けて税金・補助金の見直しが始まったる(土門剛)
[コメ記者熊野のコメ市場情報(4)]
新商品の芽を摘んでしまう 用途限定という無用の縛り(熊野孝文)
■マーケティング
[今年の市場相場を読む(305)]
冬場に主役が張れる葉物野菜たち コマツナ/ホウレンソウ/シュンギク/ミズナ(小林彰一)
■連載
[江刺の稲]
本誌のバックナンバーをご覧ください(昆吉則)
[人生・農業リセット再出発(252)]
ある朴訥な、ナニワ男の生きざま(黒木安馬)
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(大きな国で)
何がどうおいしいを数字ではっきりと
(花総果菜)
農業起業講座。
(ほぼ日刊三浦タカヒロ。)
広島で屋上緑化かるいちばんとカルベラの展示です♪♪♪
(Urban Green Life 街にもっと緑を・・・ 兼定興産の屋上緑化土「かるいちばん」)