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〔No.349〕
2025年4月号
2025/3/20発売
イスラエル農業徹底取材(1)戦時下の最先端食料安全保障
■経営者
［新・農業経営者ルポ］
顧客のストーリーに寄り添い“どすいか”で笑顔を届ける
土肥農園 土肥寛幸（長野県松本市波田）
［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信］
道中いろいろ、研修旅行！ ドイツ・オランダ2023（7）（宮井能雅）
■技術解説
［AGRI FACT］
第1回 フェイクニュースの時代（後編）
［アルパカファームの経営・労務事件簿］
多様性を受け入れた農業経営への一歩（監修：矢萩大輔）
［知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ］
セントビンセント・グレナディーン 小規模な伝統的栽培者に配慮した薬用大麻の法制度（赤星栄志）
■提言
［オランダ農業レポート］
避けて通れないサステナビリティ（紀平真理子）
［農業維新！ レジェンドたちが未来に遺した言葉］
船津伝次平（1812-1882）
近代日本の農業発展を先頭に立って導いた農民
■時流
［土門「辛」聞］
「スタック」はコメ流通ではない 不足量も示せぬ農水省組織だ（土門剛）
［Opinion］
世界一高い作物を、中国以下のお粗末な技術で保管している日本の現状を憂う（山道弘敬）
■マーケティング
［コメ記者熊野のコメ市場情報］
備蓄米の放出効果に「？」 コメ輸出にも弊害が及ぶ（熊野孝文）
■連載
［江刺の稲］
声の大きな爺様が支配する農村（昆吉則）
［地域活性化という「遊び」］
包丁の切れ味を感じる麺 新メニューづくり始動（山本晋也）
［Economic eye］
コメ牛肉輸出で石破長期政権シナリオ（叶芳和）
［人生・農業リセット再出発］
星になった少年（黒木安馬）
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GAPレポート第21回
- Zmaync(03/31)
- Wmofbv(03/31)
- Cesarfag(03/31)
- FuyazTobby(03/31)
- AngelaSmons(03/31)
デリカフーズグループ
GAPを取り入れた新たな青果物評価基準で野菜の「スペック」を確立 | 農業経営者 5月号 | (05/01)
農業経営から撤退する自由 | 農業経営者 12月号 |(12/01)
経営を発展させる雇用のあり方 | 農業経営者 1月号 | (01/01)
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- 何がどうおいしいを数字ではっきりと(花総果菜)
- 農業起業講座。(ほぼ日刊三浦タカヒロ。)
- 広島で屋上緑化かるいちばんとカルベラの展示です♪♪♪(Urban Green Life 街にもっと緑を・・・ 兼定興産の屋上緑化土「かるいちばん」)
