農業経営者は農業経営・農業技術・農業商品・農業機械・農業セミナー情報満載の日本唯一の農業ビジネス誌です。農業関係者必読!
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〔No.345〕
2024年12月号
2024/11/25発売
ISSN 1881-4727
■特集
『食の安全の落とし穴』
■経営者
[新・農業経営者ルポ]
日本一のきくらげ農家へ
(株)木耳のお店
喚田恵子(愛知県豊川市)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信]
私は誰? レッツ先祖探しの旅へゴー!(宮井能雅)
■技術解説
[AGRI FACT]
第1回 イオンビーム技術が拓く新たな育種の未来
放射線育種と「あきたこまちR」
[オランダ農業レポート]
揺らぐ「サステナビリティ」の概念 オランダの有機農業を事例に二分法を超えて
(紀平真理子)
[アルパカファームの経営・労務事件簿]
安心して働くために!有給休暇を知ろう(監修:矢萩大輔)
[知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ]
コスタリカ 国がヘンプ合法化前にCBD事業の収益性を評価(赤星栄志)
■提言
[農業維新! レジェンドたちが未来に遺した言葉]
上杉鷹山(1751-1822)
働き一両、考え五両、知恵借り十両、コツ借り五十両、ひらめき百両、
人知り三百両、歴史に学ぶ五百両、見切り千両、無欲万両(竹下大学)
[スマート・テロワール通信]
地域活動支援事業の展開
■時流
[土門「辛」聞]
供給面の検証を放棄した「粉飾レポート」を炙りだす(土門剛)
■マーケティング
[コメ記者熊野のコメ市場情報]
相対価格大幅値上がり 前年同月比7409円高(熊野孝文)
[今年の市場相場を読む]
猛暑ダブルパンチに襲われた野菜の動向
ハクサイ/キュウリ/オクラ/ニガウリ
■連載
[江刺の稲]
ポリティカル・コレクトネスの敗北(昆吉則)
[地域活性化という「遊び」]
人は生まれながらにみなクリエイティブ(山本晋也)
[人生・農業リセット再出発]
真面目は自分の身体に迷惑(黒木安馬)
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コメント
両方
日本食レストラン海外普及推進機構
「日本食レストラン国際フォーラム」開催
海外の日本食市場進出に向けて | 農業経営者 6月号 |
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Dnrtmir
(12/04)
『農業経営者』セミナー「地域活性化という「遊び」」のご案内
(06/02)
EdwardRiz
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「みずほの国・防人」って一体どこの、誰のこと!? | 農業経営者 1月号 |
(01/01)
RobertCob
(12/04)
第41回 10月23日『農業経営者』読者の会 定例セミナーのご案内
(09/01)
RobertCob
(12/04)
コンバイン収穫作業実演と水田での子実トウモロコシ生産に関する検討会のご案内
(10/24)
ช่อดอกไม้โรแมนติก
(12/04)
ライスショック
(大きな国で)
何がどうおいしいを数字ではっきりと
(花総果菜)
農業起業講座。
(ほぼ日刊三浦タカヒロ。)
広島で屋上緑化かるいちばんとカルベラの展示です♪♪♪
(Urban Green Life 街にもっと緑を・・・ 兼定興産の屋上緑化土「かるいちばん」)