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農業経営者取材 | スーパー読者の経営力が選ぶ あの商品この技術 | |
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静岡県牧之原市 山大山本園 山本直司氏が選んだ商品 | 農業経営者10月号 | (2008/10/01)
味ではなく、己そのものを売る
静岡県中西部に広がる牧之原台地は、茶の一大産地として全国にその名をとどろかせる。この地で茶の生産・販売に取り組む山本直司氏は、儲けたいというタイプではなく、職人気質の部類に入る。そんな氏が重要視するのは自らの茶づくりにまつわるストーリー。共感が得られるか、得られないか、その１点に賭している。
【経営データ】
■業務内容／茶の生産・販売
■経営面積／3.6ha
■ 労働構成／夫婦、父親、息子の4名
■業務内容／茶の生産・販売
■経営面積／3.6ha
■ 労働構成／夫婦、父親、息子の4名
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農業経営者取材 | スーパー読者の経営力が選ぶ あの商品この技術 | |
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宮崎県川南町（有）アグリパートナー宮崎の岩切久義氏が選んだ商品 | 農業経営者8月号 | (2008/08/01)
好奇心をバックに次々と事業展開を図る
戦後3大開拓地の1つに数えられる宮崎県川南町。ここで高校在学中から養蚕に取り組み、それに飽き足りることなく、次から次へと事業を企ててきた岩切久義氏。レールが敷かれた農家の長男ではない氏は、好奇心をバックに自ら道を切り拓いてきた。その氏に現在に至るまでの経緯を聞いた。
【経営データ】
■業務内容／加工用ジャガイモの生産、ブッシュチョッパーを使った竹やぶの伐採、コントラクターなど
■経営面積／約60ha（ほとんどが借地、42haで加工用ジャガイモの生産）
■労働構成／社員10名
■業務内容／加工用ジャガイモの生産、ブッシュチョッパーを使った竹やぶの伐採、コントラクターなど
■経営面積／約60ha（ほとんどが借地、42haで加工用ジャガイモの生産）
■労働構成／社員10名
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北海道芽室町 山上美樹彦氏が選んだ商品 | 農業経営者6月号 | (2008/06/01)
1.5坪から始めた直売所を売上高２億まで成長させる
北海道は十勝でも有数の農業地帯に位置づけられる芽室町。今から15年前、この地に1.5坪の直売所が誕生した。以来、着実に売り上げを伸ばし続け、今年は売上高２億円まで視野に入れられるようになった「JAめむろファーマーズマーケット愛菜屋」。その代表を今年初めまで務めた山上美樹彦氏にここに至るまでの経緯を聞いた。
【経営データ】
■面積／自作地20ha、借地2.7haの計22.7ha（小麦7.5ha、ビート4.2ha、ジャガイモ４ha、枝豆３ha、長イモ２ha、スイートコーン１ha、野菜類２ha）
■労働構成／本人、妻、息子
■販売先の比率／農協２：直売所１
■面積／自作地20ha、借地2.7haの計22.7ha（小麦7.5ha、ビート4.2ha、ジャガイモ４ha、枝豆３ha、長イモ２ha、スイートコーン１ha、野菜類２ha）
■労働構成／本人、妻、息子
■販売先の比率／農協２：直売所１
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