農業経営者は農業経営・農業技術・農業商品・農業機械・農業セミナー情報満載の日本唯一の農業ビジネス誌です。農業関係者必読！

「君は安全・安心をどう語るか？」～食と農の営業者として～

農薬や遺伝子組み換え作物、食品添加物など、食の安全・安心についてさまざまな議論が行なわれています。その一方で、極めて無原則に安全・安心が語られている現状もあります。

食や農のビジネスに従事する人間にとって重要なのは、安全性について議論することではなく、食の安全問題にどう立ち向かい、顧客に対しどう振舞うかではないでしょうか。

今回のセミナーでは、（株）リテラシーの西澤真理子氏の講演と、各関連業界人によるパネルディスカッションをとおし、生産から流通・外食まで、食に携わる全ての営業者が食の安全・安心について正しく認識し、どのような役割を果たしていけるかについて考えます。

日時：9月21日（金）13:00～17:00（受付開始12:00）
場所：東京ミッドタウン（ミッドタウンタワー30階グッドウィルグループ大会議室 M3002）
主催：（株）農業技術通信社 「農業経営者　読者の会」
協賛：グッドウィル・グループ（株） イーサポートリンク（株）
後援：NPO法人日本GAP協会
会費：一般参加の方は5,000円、『農業経営者』定期購読者の方は無料になります。
※ 今月号より、年間購読のお申込をいただいた場合も受講料は無料となります。

◎ プログラム

12:00	開場
13:00	主催者挨拶 『農業経営者』編集長 昆吉則
13:05	基調講演：西澤真理子氏  （株）リテラシー 代表取締役社長/社会学博士 「安全・安心議論の混乱の中で  －お客様と食産業人のリスクコミュニケーション－」
13:55	質疑応答
14:05	協賛社挨拶・プレゼンテーション グッドウィル・グループ（株）
14:20	休憩

14:30	パネルディスカッション パネリスト ・農業経営者/小暮郁夫氏    （(株)関東地区昔がえりの会代表取締役社長） ・農薬・GM/坂本智美氏（シンジェンタ シード(株)） ・生協・小売/伊藤潤子氏（生活協同組合コープこうべ 参与） ・外食/坂井健悟氏（(株)フードスコープ 常務取締役） ・流通情報インフラ/堀内信介氏    （イーサポートリンク(株)代表取締役社長） ・リスクマネジメント・コミュニケーション/西澤真理子氏 ・司会/昆吉則（農業経営者編集長）
16:20	質疑応答
17:00	閉会

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「農業先進国産業論」

日本は今「第2の明治維新」ともいうべき、大改革の時代に突入している。農業も聖域ではない。生産者米価が1万円を切る情勢では、市場原理が猛威を振るうだろう。国はもう、農家を守れない。市場の支持がなければ経営が成立しない時代、マーケティング能力と経営資源の新結合に秀でた農業経営者が勝つ。呪文のように政府規制に文句を言っている農家は、立ち遅れていくだろう。講師は28年前にこの状況を予測し「農業＝先進国型産業論」を提唱した。技術革新や人的資源が蓄積した「先進国型農業」にたどり着くための、農業革命のシナリオを描く！

日時：10/12（金）16:00～18：00
場所：（株）農業技術通信社内セミナー会場
会費：一般参加の方は5,000円、『農業経営者』定期購読者の方は無料になります。
※ 今月号より、年間購読のお申込をいただいた場合も受講料は無料となります。

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「私の農業、群馬に始まり青森、静岡への展開」

作物が風土の制約を受けても、経営は風土を超えて発展することで、顧客に対するより高い責任を果たす。地域に根差す原点を失わずに、地域を越えた生産ネットワークを構築し、さらには中国での野菜生産にも取り組む同氏が、地域を越える農業経営を語ります。

日時：10/25（木）16:00～18：00
場所： （株）農業技術通信社内セミナー会場
会費：一般参加の方は5,000円、『農業経営者』定期購読者の方は無料になります。
※ 今月号より、年間購読のお申込をいただいた場合も受講料は無料となります。

Posted by 編集部 | 07:00 | この記事のURL | コメント(8) | トラックバック(0)